[Alexprom]

$("div").html(c.data( 'total' ) > 0 ? quote : "")

Я вот так сделал, и в тело письма не попали как нулевые значение так и не нулевые...

if ( label !== undefined && label !== null ) {
	quote += ( '<div>'+ label + '</div><div>'+ item_val > 0 ? quote : "" + ' р.</div>' ) + "\r\n";
						
}

+ label + это имя параметра
+ item_val + это сума в рублях, если она не выбрана пользователем то ставиться 0 если пользователь выбрал - появляется сумма в рублях.
Я пытался прикрутить ваш вариант - не работает