[Malleys]

<span id="text">
	<b>bla bla</b><br>
	<u>text</u><br>
	text, text <br>
	text<br>
	text<br>
	<button>bla bla</button>
</span>
<script>
	var txt = document.querySelector("#text").textContent
		.replace(/bla bla/g, "") // удаляю «bla bla»
		.replace(/(\s*\r?\n\s*)+/g, " ") // заменяю переводы строк на пробелы
		.trim()
	console.log(txt);
</script>