Я события тоже ловлю, но мне надо время от времени проверять в каком состоянии находится плеер. А какие события срабатывают при остановке видео по какой-то причине и запуске.
Я сделал так play, playing, progress - это запуск, а error, waiting - это остановка. Кстати, waiting в официальной документации нет почему-то, но по факту есть.