[coder0x7b]

В итоге не дождался помощи, пришлось долго гуглить. Решение получилось таковым:

$(document).on('click', '.menu-mobile_list li', function (event) {
  event.target.scrollIntoView({
    block: "start",
    behavior: 'smooth' 
  });
});
console.log();

Работает как мне надо -- https://jsfiddle.net/L2xpm8w5/2/ Всем спасибо)