Первую задачу вроде выполнил до целого числа
$show_weather=$weather->main->temp."°C";
$icon=$weather->weather[0]->icon.".png";
$today = date("j.m.Y");
$cityname = $weather->name;
$url = 'http://openweathermap.org/img/wn/';
$wind=$weather->wind->speed."м/с";
$humidity=$weather->main->humidity."%";
*!*
$w_weather = ceil($show_weather);
*/!*
но как то странно повел ceil округлив 8,9 до 8
echo $today."<br />".
$cityname."<br />".
"Влажность: ".$humidity."<br />".
"Ветер: ".$wind."<br />".
*!*
$w_weather."<br />
*/!*
<img src='http://openweathermap.org/img/wn/".$icon."' />";
и как то странно потерял °C, теперь просто показывает число