DDim1000,
если строку можно разделить по запятой
</style>
<script src="https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/moment.js/2.29.1/moment.min.js"></script>
<script src="https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/moment.js/2.29.1/locale/ru.js"></script>
<script>
moment.locale('ru');
let str = 'Поезд №1375, прибывает 14 февраля 2021 в 08:20';
str = str.split(',');
str = str.map((a,i) => i ? moment.utc(a, 'll').format('DD.MM.YYYY') : a.replace(/\D/g, ''));
document.write(JSON.stringify(str) )
</script>