уберите тогда редис
пользователи если идентифицированные работаете с их идентификаторами, токенами, cookies, ключами
тем, что используете при идентификации
const socket = io('youHost', {
"transports": ['websocket']
});
только так, вы используете вебсокеты, иначе пингуете сервак обычными аякс запросами
каждая вкладка, браузер, клиент - это новая сессия вебсокета