[GuardCat]

Наверное, вам подойдёт массив объектов:

let db = [
  {date: "somedate", value: "somevalue"},
  {date: "somedate", value: "somevalue"}
]

И стоит изучить методы массивов: filter, reduce, forEach, map и т.д. Как раз для суммирования подойдёт reduce.