[voraa]

Я бы все это так сделал

class Symbols {

    static nCount =1;

    name = '';
    count = Symbols.nCount ++;
    see;

    constructor(name, see = true) {
        this.name = name;
        this.see = see;
    }
}
     
const hotDog = new Symbols('������'),
      poganka = new Symbols('������'),
      hallowen = new Symbols('������'),
      home = new Symbols('������'),
      konfeta = new Symbols('������'),
      sun = new Symbols('������');
 
let arrSimvols = [hotDog, poganka, hallowen, home, konfeta, sun];

Ну есть другой вариант генерации уникальных значений - но весь вопрос как потом это поле используется и для чего.
Почему при каждом редактировании эти картинки превращаются хрен знает во что, я догадываюсь, но не понимаю, зачем так редактор форума сделан.