Сейчас многое можно реализовать, с точки зрения дочерних элементов...
<style>
p:not(:only-of-type) {
color: red;
}
</style>
<div>
<p>Item 1 - 1</p>
</div>
<div>
<p>Item 2 - 1</p>
<p>Item 2 - 2</p>
<p>Item 2 - 3</p>
</div>
https://habr.com/ru/post/252181/