[voraa]

Смотря в какой момент срабатывает Mutationobserver. Если до события window.onload, то до этого момента стили css еще могут быть не загружены и не применены, img не загружены, и их размеры не известны, поэтому окончательные координаты не известны.
Если до события DOMContentLoaded, то даже не все элементы загрузились и не все DOM дерево построено. По мере построения дерева и размещения других элементов, координаты могут меняться.