[рони]

raaaatata,
испорченный телефон получается, данные только у вас, и что это известно только вам.
условно всё будет типа такого

<pre>
<script>
        let layers = [{
            name: '[merge]step_0_0'
        }, {
            name: '[merge]mask_0_0'
        }, {
            name: '[merge]back_0_0'
        }, {
            name: 'step_1_0'
        }, {
            name: 'mask_1_0'
        }, {
            name: 'back_4_0'
        }]
        let obj = layers.reduce((obj, el) => {
            let name = el.name;
            let [a, b] = name.split(/(?<!\d)_/);
            let key = `[slot]step-${b}`;
            if (key in obj) obj[key].push(el);
            else obj[key] = [el];
            return obj
        }, {});
        document.write(JSON.stringify(obj,null,1))
    </script>
    </pre>