Ну дату автоматически можно подставить с помощью объекта
Date. Ну а сделать разные приколы типа надпись на полэкрана можно например с помощью заранее спрятанного окна с шириной и высотой 100%, и там можете всё что угодно и как угодно оформить, окно сделать с параметром display: none, а по окончании вместо alert("Пора отдыхать.Рабочий день закончен!"); поставить функцию document.getElementById('id окна').style.display='block', и спрятанное окно станет видимым. Вот и всё, в принципе ничего сложного. Если хочешь стукни в асю - 6898996, всё расскажу подробнее, помогу дописать.