чтобы руку набить посмотри по функциям и пытайся реализовать... просто пробуй. что получится - значит можно. с чем будут проблемы - обращайся подскажем, если не выйдет общими силами - значит не получится реализовать только javascript'ом и надо либо подключать кого-то еще для программинга, советую агентство, качественно реализуют
создание интернет-магазина... ну и как вариант выше попробовать поюзать готовую cms для магаза!