вам следует проверять данные из формы не пусты ли они вот и все
if ($_POST['name']!="" && $_POST['number']!="")
{
$komu = "fukin.g@yandex.ru";
$tema="question ".$_POST['name']." ".$_POST['number'];
mail ($komu,$tema);
exit;
}
а средствами кнопки или ссылки или хоть нажатием клавиши на клавиатуре переданы данные все это не имеет никакого значения