[B@rmaley.e><e]

P.S забегая вперед: можно ли вместо document.form1.coe.value писать просто coe.value, а форму определить в глобальную область видимости?

Нет.

Ввел в поле цифру 3. При первом нажатии на кнопку получается результат "35"

Потому что document.form1.coe.value - строка. При сложении строк с любыми другими значениями происходит конкатенация.