Что не так в коде?
 

calcRemainDistance: function () {
this.spinsRemaning = this.stopDistance + (100 * this.n - this.stopDistance + this.prizePos - this.pos) % this.n;}

если это метод, то синтаксических ошибок нет.

могут ли другие через консоль поменять 100 на 1?

могут поменять что угодно, вместе с браузером