Как по клику на button получить параметр из <input type='hidden' name='strok' value='".$sd."'>
Помогите пожалуйста

Формы не делаются для того, что бы по многим кнопкам делать разные загрузки.
Форма обычно грузит все, что вы задали за один раз.
Либо делайте много форм, для каждого файла отдельно, либо грузите их без всякой формы. Тем более форма там не нужна, т.к. сервер не возвращает никакого визуального ответа, и для загрузки вы используете ajax.
Ну значит используйте
but.parentElement.querySelector('input')
или
but.parentElement.querySelector('[name="strok"]')
, как вам советовали выше

Вроде все получилось. Спасибо большое.