d3 Dolphin,
 
	
	| Сообщение от d3 Dolphin | 
	| нужно в <OPTION VALUE> присвоить значение | 
	
<option value="значение">текст для отображения</option>
	
	| Сообщение от d3 Dolphin | 
	| при выборе которого | 
	
- событие 
onchange на родительский элемент select
- анализировать свойство options select'a по индексу select.selectedIndex;
- взять value полученного элемента.
select.options[select.selectedIndex].value
	
	| Сообщение от d3 Dolphin | 
	| потом это значение отображается в form | 
	
что значит в form? в каком-то элементе формы?
например, положить значение в текстовый input - все в том же событии onchange select'a:
текстовыйInput.value = полученноеЗначение;