index.php vs index.html
 

Какая разница в них? Если некоторые используют тоже самое и там и там. То есть в index.html тоже можно использовать PHP.

в html php не робит

Это уже как сервер настроишь :) Можно сделать чтобы в .jpg "робил".

Если php "робит" в html - то это плохо, так делать не хорошо.

А что плохого в этом?

Насколько я понимаю -- разница только в расширении. И то и другое -- есть текстовый файл. Как обрабатывать его -- на совести среды исполнения. Среда (в данном случае сервер) может ориентироваться на расширение, так же как os windows когда видит файл с расширением .txt открывает его по-дефолту блокнотом.

foo, тебе не понять, король eval'a.

Потому что архитектура должна быть очевидной. Это все равно как изображение формата png с расширением jpg - хоть и в большинстве случаев вариант рабочий, но прострелить себе колено способ отличный.