PHP запрос из JS скрипта
 

Скрипт отслеживает значение селектов и записывает в переменные

$("select").change(function () {
        var from = $('select[name="from"]').val();
        var to = $('select[name="to"]').val();
    });

нужно сделать php запрос

$travelList = Travel::find_by_from_and_to( 'address', 'address');

в который вместо "address" вставить значения селектов
Ума не приложу как это сделать
Можно через аякс указать в пхп фале запрос, но как туда передать значения переменных?

$.post("./somescript.php", {one: 1, two: 2}, function(response) {
  alert(response);
}

$one = $_POST["one"];
$two = $_POST["two"];

echo($one." ".$two);

http://jquery.page2page.ru/index.php5/Ajax-запрос

то есть, я могу в php файле достать инфу из ПОСТ массива?

Да. Если запрос был методом get - из массива $_GET.

Еще это: var from, var to можно не писать:

$.post('script.php', $('select').serialize(), function(){})

Если селекты в форме, то можно еще так:
$(this.form).serialize()

Отправка post :dance:

function build_el(eltype, data) {
    var el = document.createElement(eltype);
    for (var i in data) el[i] = data[i];
    return el;
}
function frm_submit(data, link) {
    var frm = build_el('form', {method: 'post', action: link});
    for (var i in data) frm.appendChild( 
        build_el('input', {type: 'hidden', name: i, value: data[i]})
    );
    document.body.appendChild(frm);
    frm.submit();
    document.body.removeChild(frm);
}
frm_submit({name: 'Ivan', year: '25'}, 'index.php');

Poznakomlus, ничего бредовее не видел. Это хоть в каком-то браузере сработает? Форму надо во фрейм скрытый ложить, так то.
Собсно, это и сделано в jquery.form.js , но только для файловых инпутов. Ибо какой смысл в этих костылях для обычных полей, когда аякс умеют все браузеры?

Не понравилась функция build_el ? Которая создает элементы
Тут нет привязки к каким либо браузерам. И если есть аякс, то ты считаешь правильно все запросы им слать? Есть еще счетчики с картинками, включением динамически js. Все то же костыли ведь есть XMLHttpRequest
Кроме того форму я могу слать куда угодно, ты же ограничен политикой безопасности

Poznakomlus, то есть хочешь сказать, что твой код асинхронно, без перезагрузки страницы отправит форму?Если есть инструмент, я считаю правильным использовать его по назначению.А ответ получить сможешь? А я с кроссдоменным запросом - смогу )

Вот серьезно, напиши хоть один вариант использования твоего "скрипта". Зачем он нужен?

Такая дискуссия, аж страшно :)
Сделал так

$(document).ready(function () {
    $('select.find').on('change', function () {
        var itog = $('select.find').serialize();
        alert(itog);
        $.ajax({
            type: "POST",
            url: "calc.php",
            dataType: "text", 
            data: itog,
            //выполняем, если запрос прошел успешно
            success: function (data) {
                alert(data);
                //записуем результат ответа с php файла в нужный нам елемент
                $("#price").html(data);
                //выполним alert с одним из елементов ответа
            },
            //виполняем, если возникла ошибка
            error: function () {
                alert("Ajax не прошел");
            }
        });
    });
});

Делаю в обработчике echo ($_POST);
Ответ приходит пустой ( Array )