Нода сама себе сервер, какой-то ещё сервер в общем случае не нужен. Но у меня перед ней стоит nginx, чтобы
1. Чтобы раздавать статику nginx-ом.
2. Чтобы держать на одном виртуальном сервере несколько сайтов. nginx раскидывает на разные порты запросы к разным хостам.

Эм, это файлы, в смысле?) Ну, те, которые не нужно менять нодой?)

Картинки, стили, клиентские скрипты.

Да, понял. Если не секрет - какая конфигурация сервера и нагрузки на него?

VDS за 150 рублей в месяц, 64 МБ оперативы, процессор не помню, в него не жмёт.
~50000 хитов в день, запросов к ноде, соответственно, примерно столько же, т.к. статика отдаётся nginx-ом.

Эм, это наверное только те, которые не пишут приложения. Те, кто пишут приложения, работающие долгое время, просто не могут не задумываться, они вынуждены.

Таких (которые пишут приложения) больше, имхо) А ещё есть те, кто забивает.

А что можно забить на то, что память будет съедена и браузер упадет? :)

Можно. Контакт, например, с успехом это делает.

Мне вот интересно коим местом ajax связан с тем, на каком языке лучше писать серверную часть? ajax по большей части браузерная часть. Серверная часть не зависит от того, будете вы отправлять данные из браузера ajax или через почтальона. Хочешь пиши серверную часть на Erlang, xочешь на PHP, хочешь на nodejs, хочешь на java.

Можно поинтересоваться почему сокеты придуманные для мгновенного обмена информации между сервером и браузером, для чатов и прочего не самое лучшее решение?

Что тогда самое лучшее решение если не сокеты, заглушки из флеша?

Мне кажется или ты плохо знаком с предметной областью? Потому что если это так, то возможно не стоит категорически отказываться от технологии, даже не понимая как она работает и для чего она придумана. Лучшим решением будет сначала изучить технологии, а затем уже говорить что что-то не подходит по той или другой причине, но причина должна быть обоснована. Например сокеты не поддерживаются IE7, а ты решил писать шахматы только для IE7.