Допустим стрелка имеет id = "arrow", а картинка имеет id = "image", тогда код имеет вид
var SMALL_ARROW_HEIGHT = /* размер маленькой стрелки */;
var NORMAL_ARROW_HEIGHT = /* размер обычной стрелки */;
$("#image").hover(function(){
$("#arrow").height( SMALL_ARROW_HEIGHT );
}, function(){
$("#arrow").height( NORMAL_ARROW_HEIGHT );
});
Это самое простое, задача усложняется если вам нужно имеено на круглую картинку( круглая она визуально на самом деле прямоугольная), и это вариант без всяких анимаций