[SkyLight]

отправиться может только одна форма. При поведении, которое вы хотите, на сервер придет только последняя форма, т.к. каждый вызов submit отменит предыдущий вызов. Вывод: делайте одну форму, тем более, я не поверю, добиться того, что вам нужно, можно только отправкой каждого поля по отдельности.