Ну может как-то так:
new Ext.Window({
title: 'Калькулятор',
layout: 'fit',
width: 700,
height: 550,
buttons: [{
text: '1',
handler: function(){
Ext.getCmp('id-field').setValue(+'1');
},{
text: '2',
handler: function(){
Ext.getCmp('id-field').setValue(+'2');
}
}]
});
И если вы только начали не учите 3-й. Учите 4-й ExtJS