[KamalovRadik]

<form action="appointments.php?$date" method="get" class="reservationForm" id="reservationForm">

<script type="text/javascript">
			
     $('#reservationForm').submit(function(eventObject){
		 	
		 if($('#name').val() == "" || $('#email').val()=='' || $('#date').val()=='') { 
			  eventObject.preventDefault(); alert('неправильно');}
		 });
     </script>

Так работает)