[Dmitry A. Soshnikov]

Отличие от java в этом случае будет только в гибкости - в javascript можно :
- добавлять новые методы, удалять старые ( причем, в отличие от java, уже реализованные ) ;

Ага.

Но это все , как я вижу, не есть действительно динамические качества программы , которые должны были бы проявляться как изменение тел свойств объектов,

Почему это? С интерфейсами пример не совсем схожий. В динамическом языке Вы подключаете плагин и он расширяет существующие объекты.

А это действительно будет динамикой ,

И даже на этапе проектирования - это уже динамика, которой нет ни в Java, ни в Cи, ни в любом статическом языке. Вы дописываете свойства/методы в существующие объекты/классы/прототипы - разве это то же самое, как в Java?

то нельзя ли привести пример, когда действительно уже спроектированная программа строила новые конструкторы со своими методами , изменяла тела свойств объектов .

Любой из случаев динамического расширения на этапе проектирования - мы можем расширить объекты по условию, причём, этап проектирования тоже может содержать расширения по условию (распространённая практика обеспечения кроссбраузерности: чтобы не делать проверку каждый раз внутри функции, делается одна внешняя проверка и затем создаётся соответствующее свойство (тело, как Вам нравится называть) - под одним именем).