вот так всё работает:
<html>
<head>
<script type="text/javascript" src="jquery.js"></script>
<style>
.op{
font-size: 100%;
}
.op2{
font-size: 1em;
}
</style>
<script>
$(document).ready(function(){
$('span').click(function(){
var a = 140; // 140%
a +='%';
$('.op').animate({'font-size': a},600);
var b = 3 // em
b+='em';
var i = 2; // элемент
$('.op'+i).animate({'font-size': b},600);
});
});
</script>
</head>
<body>
<p class="op">один</p>
<p class="op2">два</p>
<span>клик</span>
</body>
</html>