Если говорить про ползунок, то в HTML5
есть такой. Но это не кроссбраузерно. Есть кроссбраузерное решение в jQuery Ul (
тыц). Вообще, для создания красивого интерфейса стоит присмотреться ко всем возможностям Ul.
Для picker'а тоже есть довольно много вариантов готовых (
тыц).
А в остальном надо верстать, кодить и шаманить, если что-то не работает. Разве так не везде?