<script>
function clicks(value) {
alert(value);
}
var a = 'yes';
var str = '<button onclick = "clicks(\'' + a + '\')">click</button>';
document.write(str);
</script>
$a = 'yes';
$str = '<button onclick = "clicks(\'' . $a . '\')">click</button>';
echo $str;
PS: жаль, что здесь нет запускаемого php-кода