[Arey]

Проблема решена, надо было выделить кусок

//показывает форму "Новая партия"
$(function(){
  $("#dialog_new_lot").dialog({
    autoOpen: false,
    modal: true,
    title: 'Новая партия'
  });
  $("#open_dialog_new_lot").click(function(){
    $("#dialog_new_lot").dialog("open");
  });
  $("#close_dialog_new_lot").click(function(){
    $("#dialog_new_lot").dialog("close");
  });
  $("#dialog_new_lot").dialog("enable");
});

отдельно и загружать в момент загрузки страницы во вкладку...
http://bt-sale.ru/test/index.html сейчас работает как надо, обе вкладки отображаются одинаково, за одним исключением есть проблема с кодировкой, основная страница в windows-1251, в заголовке модального окна загружаемой вкладки надпись "Новая партия" хрен пойми в какой кодировке, но думаю это решаемо...