глянул
вам эта строчка ни о чем не говорит?
function makeMenu(type,text,lnk,target,end)
так, я вам скажу
4-м параетром как раз идет тот самый таргет, где должно открыватся меню
то есть во всех вызовах данной функции добавляем 4-й параметр , в котором и указываем имя фрейма