[Atae]

вобще эт сокращенный вариант, так то надо

$()
.mouseover(function(){})
.mouseout(function(){})

суть то не меняется, ты вообще не понял сути по ходу, суть в том чтобы остановить пердыдущую анимацию методом .stop() перед запуском новой