grecha,
один раз она происходит --- сначала сработают ваши css -- потом лоад сотрёт элементы с сss
для наглядности что происходит поставьте это
window.setTimeout('$("#r2").load("include.php")',5000);
вместо
$("#r2").load("include.php");
один раз нажать r1 потом один раз r2