function get_supply_viewing() {
		return document.getElementById('supply_viewing').val();
	}
    $("#supply_viewing").autocomplete('autocomplete_data.php?acompletename=supply_viewing');
    $("#supply_contact").autocomplete('autocomplete_data.php?acompletename=supply_contact', {
    	extraParams: {supplyviewing: get_supply_viewing}
    });
Вот код, если я правильно понял...