Таблица:
<caption>Текушая неделя</caption>
<tr class='past'>
<td class = 'past' width='100'>18 02 2013<br>Понедельник</td>
<td>машины</td>
<td>заказать</td>
</tr>
<tr class='past'>
<td class = 'past' width='100'>19 02 2013<br>Вторник</td>
<td>машины</td>
<td>заказать</td>
</tr>
<tr class='past'>
<td class = 'past' width='100'>20 02 2013<br>Среда</td>
<td>машины</td>
<td>заказать</td>
</tr>
<tr class='today'>
<td class = 'today' width='100'>21 02 2013<br>Четверг</td>
<td>машины</td>
<td>заказать</td>
</tr>
<td class = 'usual' width='100'>22 02 2013<br>Пятница</td>
<td>машины</td>
<td>заказать</td>
</tr>
<tr class='holliday'>
<td class = 'holliday' width='100'>23 02 2013<br>Суббота</td>
<td>машины</td>
<td>заказать</td>
</tr>
<tr class='holliday'>
<td class = 'holliday' width='100'>24 02 2013<br>Воскресение</td>
<td>машины</td>
<td>заказать</td>
</tr>
</table>
Форма:
<form action="<?=$_SERVER["PHP_SELF"]?>" method="POST">
Введите ФИО:<hr>
Место 1:<input type="text" name="seat1"><br>
Место 2:<input type="text" name="seat2"><br>
Место 3:<input type="text" name="seat3"><br>
Место 4:<input type="text" name="seat4"><br>
Выберите пункт назначения:<hr>
<select name="destination">
<option>Вологда</option>
</select><br>
Введите время:<hr>
<select name="hour">
<option>7</option>
<option>8</option>
<option>9</option>
<option>10</option>
<option>11</option>
<option>12</option>
<option>13</option>
<option>14</option>
<option>15</option>
<option>16</option>
<option>17</option>
<option>18</option>
</select>
<select name="minute">
<option>00</option>
<option>15</option>
<option>30</option>
<option>45</option>
</select><br>
<input type="submit" value="Подать заявку">
</form>