примерно так
$('кнопка_в_модальном_окне').click(function()
{
//получаем данные
var data;
$('.modalWindow .класс_с_данными').each(function()
{
data += $(this).val() + ';';
});
$('Ид_элемента_куда_нужно_засунуть_данные').val(data);
$(this).css('display', 'none');
});