[ruslan_mart]

bartle96, если прописать в style.php нужный header, то всё получится.

header('Content-type: text/css; charset=windows-1251');
echo '
body {
   background-color: #FF0000
}';

function addCSS(url) {
   var a = document.createElement('link');
   a.href = url;
   a.rel = 'StyleSheet';
   a.type = 'text/css';
   document.head.appendChild(a);
}

addCSS('style.php');