[posta]

Но как быть с переменной?

С какой переменной? Имеется ввиду переменная, которая передает данные на сервер? или какая? не совсем понял.

$("a.reg").on('click', function()
{
    var data = {
	login :$("input[name=login]").val(),
        pass : $("input[name=pass]").val()
	}

	function callback (res) {
		$("div.test").html(res. ...);
	}	

	$.ajax({type: type,url:url, data :data ,success : callback});
});