[L0k1]

<button id='sum'>Посчитать</button>

$(function(){
  $('#sum').click(function(){
     var p = $('#pismo').val(),
     pzakaz = ($('#p-zakaz').prop('checked')) ? $('#p-zakaz').val() : 0,
     p10 = ($('#p-10').prop('checked')) ? $('#p-10').val() : 1;
      $('#total').html((p + pzakaz) * p10 / 100 + "руб");	
   });
 });

наверно как-то так оно должно быть