Тебе надо все таки сразу после запроса или именно до? Первое - success/complete, второе - beforesend.
Так же очевидно что что бы открыть окно его надо применить к элементу.Этот элемент можно создать тут же,к примеру
$('<div>').leanModal()
Должно открыться пустой модальный диалог