all4me1982,
вы наверно не туда смотрите -- надо искать код который обрабатывает чекбокс
или попробуйте сделать так value и data
<div class="clearfix prettycheckbox labelright red">
<input type="checkbox" value="%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D1%80-%D0%BA%D0%B0 " data-label="%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D1%80-%D0%BA%D0%B0" name="manufacturer" id="manufacturer-542" class="filter-cat" style="display: none;">
<a class="" href="#"></a>
<label for="manufacturer-542">Доминиканская р-ка</label>
</div>