Вот поиск символа в тексте, на jquery 
function rtt(){
        var textTagS
        textTagS = $(".itsTag").text();
        if( textTagS.search('#') != -1) {
            alert('yes');
        }else{
            alert('no');
        }
    }
Как сделать так что бы после нахождения нужного символа в данном случае 
# скрипт читал все прилегающие к нему символы до пробела и помещал в переменную всё слово.