А я вам значит не это сделал?
Ну замените эту ст року:
$('#total').html('<span>' + a.join('</span> <span>') + '</span>')
на
$('#total').html('Итог: <span>' + a.join('</span> Итог: <span>') + '</span>')
будет итого. Можете "итог" обернуть в элементы и стилями раскидать их как вздумается, какая проблема? Зачем вам обязательно div и total1, total2 ..., это так принципиально или с float париться хочется?