[laimas]

Нет не подскажу в каком файле, ибо я не видел ваших серверных скриптов. А по ссылке это уже результрирующий html-код страницы.

Форма не имеет значения action, значит запрос к индексной странице, вот в ней или в подключаемых файлах ищите обработку GET параметра $_GET['virtuemart_currency_id'], он укажет путь где искать вывод этого набора.

onchange="user_mode.submit();return false;" - return false в данном случае не имеет никакого смысла.

А какого-то значка я вообще не вижу.

PS, Нормально, спрашиваете о выборе валюты и о каком-то значке, которого там и близко нет, а оказывается речь идет о корзине и в ней смотреть? Ищите по параметрам запроса, если все запросы через индексный файл, или еще и по имени файла, если запросы могут быть к другим файлам. Разобраться всегда можно и нужно, а не обновлять страницу по несколько раз, покупателей распугаете таким сервисом.