У вас же исходник это html, вы же в нем подключаете и js свой. Ссылка на git, это не декодер, а кодер. Где-то на нем был и декодер, вернее конвертер json в xml, но что-то не нашел, уберите то, что из него взяли.
В html подключайте, например, отсюда
http://ajax.cdnjs.com/ajax/libs/json...3/json2.min.js.
Но вот что интересно. Вы сами урезаете строку, а если сервер изменит структуру массива, ведь тогда ничего не получится. А зная что вам надо, может тогда проще рег. выражением получить, и зачем json?
PS. СБ РФ имеет сервисы, и там можно получить курсы валют в хml, может проще это использовать?