[caetus]

может потому что вы блондинка которая не хочет выучить основ языка программирования ??
https://learn.javascript.ru/object-methods а еще лучше почитайте javascript: Подробное руководство (Definitive Guide)

statistics = {
     total: 10,
     correct: '',
     incorrect: '',
     date: function () {
         date1: new Date(), // что за ...?
         date: date1.toString(), // что за ...?
         return date
     },
     time: function () {
         time1: new Date(), // что за ...?
         time: time1.toLocaleTimeString(), // что за ...?
         return time
     },

     PutToLocalStorage: function () {},
     GetFromLocalStorage: function () {},
     displayInTable: function () {}
 }
 var test = statistics.total; 
 alert(test);