Ну не совсем так. compile транслирует шаблоны, а если мы делаем это в браузере, то он их сразу и скомпилит.
Для использование в ноде есть более удобное АПИ + плагины для галпа, гранта и вебпака.
Например, в ноде (чистый SS без плагинов) это будет выглядеть так:
var ss = require('snakeskin');
ss.compileFile('myFile.ss') // Функция вернёт объект с функциями (которые были шаблонами)
В браузере компиляция делается просто с помощью метода compile, как в примерах, что я кидал.