Значение списка, это значение выбранной опции, что у него за атрибуты при этом могут быть как-то по барабану.
<body>
<select onchange="alert(this.value)">
<option value="1">Text 1</option>
<option value="2">Text 2</option>
<option value="3">Text 3</option>
</select>
</body>
Соответствует выбранному опшену? И как видите я всуе даже не интересовался атрибутами. Чего вы там и как делаете, что не так получается, показывайте. А устанавливать атрибут selected="selected" выбранной опции, это просто глупо, ибо не имеет ни какого смысла.