[Rise]

я никогда не программировал на node js и не разворачивал приложения на нем

Node.JS скринкаст посмотри

Я не новичок в программировании

И где логика?

я работаю на java которая в конечном итоге все упаковывает в jar или war

Зачем все на сервере держать упакованным, или ты про java-апплеты в браузере, так node.js работает на сервере, а не на клиенте. Упаковывание это распространение, куда ты собрался распространять содержимое своего сервера мне не понятно)